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咖喱怎么炖汤做法大全(咖喱怎么炖汤做法大全视频)

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咖喱怎么炖汤做法大全(咖喱怎么炖汤做法大全视频)

咖喱炖汤是一种以咖喱粉为基础，加上当地特色蔬菜以及大块肉类，根据蔬菜、肉类的不同而做出美味、丰富的汤。它也是各地厨师的常用菜式，也是餐桌上最易被大家认可的菜肴之一。本文将分享咖喱炖汤的做法大全，以便让人们能更好地享受美食，了解咖喱炖汤的美味和多样性。

      

咖喱炖汤是一种以咖喱粉为基础，加上当地特色蔬菜以及大块肉类，根据蔬菜、肉类的不同而做出美味、丰富的汤


      首先要准备好所有的原料，一般包括特色蔬菜、肉类、酱油、生抽、料酒、味精、花生油等。我们还需要准备一定量的咖喱粉，根据自己的喜好来决定它的分量。然后将蔬菜切成适当大小的块状，蒜头切小末，肉类切细。

      把准备好的所有原料放入锅中，然后加入两汤匙的花生油和三汤匙的酱油，把它们混合后放入少许料酒、味精。接着将咖喱粉加入适量的清水中，搅拌均匀，再放入锅中，加热至滚，调整至适中火力，再把少许生抽加入即可。

      最后，只需大火煮至汤汁变稠即可。把炖好的汤装入盘子，用香菜、洋葱或半生熟大蒜装饰即可。

      总之，咖喱炖汤是一种以咖喱粉为基础，加上当地特色蔬菜以及大块肉类，根据蔬菜、肉类的不同而做出美味、丰富的汤的佳肴。此外，咖喱炖汤的做法非常简单，需要的原料也不多，只要调配好，就能制作出纯正美味可口的咖喱炖汤。

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