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如何自制橡皮太空豆的做法(如何自制橡皮太空豆的做法大全)

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如何自制橡皮太空豆的做法(如何自制橡皮太空豆的做法大全)

摘要：橡皮太空豆是一种营养丰富的休闲小食，具有口感香甜、爽脆可口，制作过程相对比较简单，但又有一定的技巧性。本文将从原料准备、制作步骤和注意事项三方面详细描述自制橡皮太空豆的做法。

      

摘要：橡皮太空豆是一种营养丰富的休闲小食具有口感香甜、爽脆可口制作过程相对比较简单


      原料准备：首先，准备橡皮太空豆的原料：橡皮糖150g，花生米200g，白糖45g，水30ml，食用植物油20ml，板栗仁50g，淡奶油30ml，可可粉2克，金银花粉15g，草粉15g。

      制作步骤：1. 将白糖在中火上放入平底锅中，炒至金黄色，然后加入水搅拌匀；2. 将花生米洗净，用清水淘净，然后放入平底锅中，爆炒；3. 将植物油放入一只小锅中，加热至六成热，之后加入板栗仁和淡奶油，混合煮熟；4. 在一只冰淇淋盒中放入煮熟的橡皮糖，加入混合煮熟的板栗仁和淡奶油，搅拌均匀；5. 然后在一个大碗中放入煮熟的白糖和混合花生米，搅拌均匀；6. 把搅拌均匀的白糖放入一只立体的模具中，再把植物油加入，再放入可可粉，金银花粉和草粉，搅拌均匀；7. 最后把搅拌好的橡皮太空豆放入焙烤箱中，用中火焙烤，烤至金黄色即可。

      注意事项：1. 制作橡皮太空豆时要注意分量，不能过偏；2. 蓝糖糊的熔点较低，煮的时候要小心，不要煮的太久；3. 金银花粉的用量不能太多，否则会影响口感；4. 把糖放入模具中时要注意，不能太快，必须等待糖变稠；5. 烤的时间不能太久，否则会影响口感。

      总结：橡皮太空豆是一种营养丰富的休闲小食，具有口感香甜、爽脆可口，制作过程简单，但又有一定的技巧性，本文通过介绍原料准备、制作步骤和注意事项等多方面的内容，详细描述了自制橡皮太空豆的做法，希望能够给大家带来帮助。

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