《如何蒸虾家常做法》摘要：蒸虾是一道简单、美味可口的家常菜，只需要准备新鲜虾仁，加上一些调料就可以烹制一道可口的家常菜。本文将为大家介绍关于蒸虾的家常做法，包括材料准备、制作步骤、小窍门等相关内容，以便大家在日常中能够轻松制作出一道美味可口的蒸虾菜肴。
材料准备：在制作蒸虾之前，首先需要准备好一些必需的材料，包括新鲜的虾仁、生姜片、葱白、干辣椒、蒜米等。
制作步骤：把准备的新鲜虾仁去掉其脊骨，洗净后扒开，加入适量的盐、料酒、生粉拌和，醃制片刻。同时，把切好的姜片、葱白和蒜米放到虾仁上面，然后把虾仁放入蒸锅中，加一勺油用中火蒸熟即可。
小窍门：在蒸虾的时候一定要注意温度的控制，同时，要严格控制蒸的时间，过长的蒸煮时间会让虾仁变得不可食用；而且，为了让虾仁好看又有营养，在蒸虾的时候可以在上面放一些香料，如酸梅汁、芫荽叶等，这样可以让虾仁有一定的色泽和更好的口感。
总结：蒸虾是一道简单、美味可口的家常菜，只需要准备新鲜虾仁，加上一些调料，掌握一定技巧，就可以轻松烹制出美味可口的家常蒸虾。
原创文章，作者：糖醋，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_20963.html
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