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寿司哪些做法(寿司哪些做法最好吃)

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寿司哪些做法(寿司哪些做法最好吃)

摘要：寿司是日本传统餐食，以海鲜、米饭、蔬菜为主要原料用创新烹饪手法制成，融入传统和现代料理技法，具有深厚的文化底蕴，也得到了来自世界各国的青睐。下面介绍寿司的做法，分析其特点和口感。

      

摘要：寿司是日本传统餐食以海鲜、米饭、蔬菜为主要原料用创新烹饪手法制成融入传统和现代料理技法


      寿司的做法有多种，常见的有卷寿司、夹心寿司、风味寿司、创意寿司、冷寿司和火锅寿司等。

      卷寿司是日本人最常吃的寿司，它由米饭、高筋小麦粉和海鲜、蔬菜等原料组成，将所有原料放在一块，然后系上布带，把它捏成一个小圆球，最后塞进浅沼里，煮上几分钟就可以吃了，口感清爽，适合不吃辛辣的小孩子。

      夹心寿司是有营养的佳肴，多用于婴幼儿，它是将小麦粉、米饭夹在海鲜、蔬菜、豆腐等食材之间，塞进浅沼煮几分钟，就可以享用，口感软糯。

      风味寿司是日本餐厅中比较常见的寿司，它以米饭为主料，加入番茄酱、芝士、火腿、香肠等作为调料，融合了各种风味，口感酸甜好吃。

      创意寿司是结合当下热门料理烹饪因素，将米饭、海鲜、蔬菜等配以一些不同的酱料、调料、调味料，经过创新的烹饪工艺而制成的，它既有日本料理的特色，又融入了世界各国的菜系，如墨西哥烤肉寿司、韩式甜辣鱼肚厨房等，口感独特，也有营养价值。

      冷寿司是最近新出现的一种创新外观风格的寿司，它通常不用经过烹饪，而是将米饭、海鲜、蔬菜等制成小块状，装盘，再加上调料和酱料，最后一起做成体积较小的冷寿司，口感清新爽口。

      火锅寿司也是一种新型的寿司，它是将米饭、海鲜、蔬菜等原料装在火锅里煮熟后，放在容器里，加入一些调味料，以便提升口味，火锅寿司口感香醇，非常受欢迎。

      总结：寿司的做法有卷寿司、夹心寿司、风味寿司、创意寿司、冷寿司和火锅寿司等，它们都有自己独特的口感和营养价值，融合了日本料理和世界其他地方的烹饪文化，受到很多人的喜爱。

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