怎么清洗大虾做法视频

怎么清洗大虾做法视频

摘要:大虾在我们的饮食中是一个不可缺少的部分,有着独特的鲜美口感,做法也比较多样,但是当前它的清洗是一个很重要的步骤,为了保证人们健康,清洗大虾所需要的步骤比较多,不能仅仅依赖市面上的清洁剂,还需要根据实际情况做出不同的处理。

      

摘要:大虾在我们的饮食中是一个不可缺少的部分有着独特的鲜美口感做法也比较多样


      大虾清洗有3个步骤:

      第一步:分类清洗。将大虾放入温水中,把体表沾有尘垢的和体内沾满沙子的分开,然后用温水清洗。

      第二步:清洗去砂。将大虾放入温水中,加入一定量的食用盐,搅拌均匀,放置10分钟左右,然后用清水冲洗,把大虾体内的沙子冲走,直至清洗干净。

      第三步:消毒处理。将大虾放入清水中加入适量的消毒剂(桂皮,茴香,松油,酸枣仁,细盐等),搅拌均匀,放置十几分钟左右,然后用清水洗净,把残留在虾皮上的消毒液冲掉即可。

      总之,清洗大虾前应首先分类清洗,分开有尘垢的和有沙子的;其次,用温水加食用盐清洗去砂,把体内的沙子冲走;最后,用消毒剂处理,把残留在虾皮上的消毒液冲掉即可。这样清洗大虾,不仅能去掉灰尘和污渍,而且能有效杀灭大虾体内的细菌,让消费者吃得放心、安心。

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