摘要:莲藕汤在中国传统中非常受欢迎,是一种非常养生的汤。本文以此汤的做法为关键词,详细分析了如何准备材料和步骤,并就此汤的营养价值、案例和功效做出了总结。
莲藕汤主要原料有猪肉、莲藕和调味料,它们的前期准备都要比较仔细,莲藕以及猪肉,都要事先洗涮干净,猪肉要切成薄片,莲藕则切成小块;调料也有很多需要准备,例如料酒、麻油、大葱、姜片,配料根据自己口味而定。
做法:首先早莲藕入水锅,加入一小勺盐拌匀,然后加入适量的料酒,调入盐、鸡精、白胡椒粉等调料,再加热油,把葱姜片放入油锅中爆香,再放入猪肉片翻炒,然后把莲藕块放入油锅中,用适量的清水把莲藕浸湿,开小火慢慢熬煮,大约20分钟左右,熬煮好的汤倒入碗中即可。
莲藕汤不仅口感鲜美,而且营养价值也很高,猪肉中所含的蛋白质是人体所不可缺少的,而莲藕富含膳食纤维,具有补血、健脾的功效,并能有效的抗氧化,起到延缓衰老的作用。 因此,莲藕汤每天喝适量,实则是一种选择,可以养生、调理,还能补充人体所需的营养。
总结:莲藕汤的做法不复杂,前期的准备工作要做好,以免影响最终的口感,另外,莲藕汤营养价值高,对人体有种种好处,适当煲汤放入个人日常饮食中,既能保证营养,又能体现出传统中国菜的精髓。
原创文章,作者:海参,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_32237.html
相关推荐
-
怎么制作冰激凌蛋糕做法(怎么制作冰激凌蛋糕做法窍门)
接下来,需要准备一些配料,其中包括三杯面粉、一杯细砂糖、一杯牛奶、两个鸡蛋、一杯植物油、一匙烤粉、一匙泡打粉,将这些材料全部混合在一起,混合均匀,直到呈现中等稠度。 把刚才混合出来的糊液倒入烤盘里,...
-
膏螃蟹做法蒸多久(膏螃蟹做法蒸多久最好)
蒸螃蟹的温度也是很重要的,蒸螃蟹时一般调节温度为160-170℃,如果再调高温度,则会使螃蟹失去汁水,吃起来就没有鲜美可口的口感。根据不同的螃蟹体型,一般20分钟左右就可以取出螃蟹了,同时可以根据自己...
-
蒜香排骨的做法焯水多久(蒜香排骨的做法焯水多久好)
其次,千万不要在水中把排骨焯得太久,否则容易让排骨内部变得烂掉。有专家表示,如果排骨焯得太久,会导致营养成分的流失,尤其是维生素会直接失去,影响营养价值,而且口感也不会好。此外,焯水时也要注意控制水...
-
什么面包是不加鸡蛋的做法(什么面包是不加鸡蛋的做法好吃)
面包的做法也有多种,如酵母烘焙、烤箱烘焙、壶烧烘焙等,并且不开发加鸡蛋。酵母烘焙是把面团在高温下快速发酵后进行烘焙,保持面包有良好的结构和口感;烤箱烘焙则是把面团在预先预热的烤箱中发酵,蒸煮后再进行烤...
-
矿井防火有哪些做法(矿井防火有哪些做法和措施)
针对矿井防火,采取以下措施:一、构造防火。构造防火的主要目的是将火源和易燃物隔离,使易燃燃烧源受分隔或阻挡而不能遍布在整个空间,减少火灾隐患。主要措施包括:建立构筑物防火分区;堆放燃料煤时应将可燃物...
-
橄榄菜是什么做法最好吃(橄榄菜是什么做法最好吃视频)
热炒橄榄菜在香港等地区更为流行。据统计,根据2019年香港米饭“Fill-in-the-box”餐饮调查,热炒橄榄菜在香港餐饮市场中的排名第一。其中,有35.3%的受访者认为热炒橄榄菜是一种最受欢迎的...
-
菠菜不炒的做法有哪些好吃(菠菜不炒的做法有哪些好吃呢)
不炒菠菜的做法有很多,比如将菠菜放入沸水中焯烫,然后取出迅速冷却,挤去多余的水分,拌入水果、面食、蔬菜、鱼肉等调味,然后加入少许醋、香油、青蒜或芝麻油拌匀即可。另外,也可以将菠菜浸泡在盐水里,酸甜味自...
-
姨妈期的好吃的做法有哪些(姨妈期间菜谱家常菜做法)
2、蔬菜水果:吃蔬菜水果,有助于补充维生素以及抗氧化的元素,可以很好的预防一些细胞老化的现象,而且有一定的解毒、清肝、排毒的作用,比如有益肝脏的萝卜、西红柿、芹菜等,有助于改善月经不调,维生素C的含量...
-
穷人做炸鸡的做法是什么(穷人做炸鸡的做法是什么呢)
穷人做炸鸡的做法穷人做炸鸡的做法通常包括多种食材的搭配,主要原料包括鸡肉、油、调味品等。首先,将鸡肉放入盆中,然后加入一定量的调味品,其中包括盐、胡椒粉、料酒等,搅拌均匀,再加入少量清水,使调料更好...