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抖音沙河豆腐的做法是什么(沙河豆腐图片大全)

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抖音沙河豆腐的做法是什么(沙河豆腐图片大全)

抖音沙河豆腐是一道中式传统家常菜，具有独特的口感、清新的风味和诱人的颜色，深受食客喜爱。它的做法其实也很简单，下面就通过四个主要步骤来介绍如何制作出口感丰富的“抖音沙河豆腐”。

      

抖音沙河豆腐是一道中式传统家常菜，具有独特的口感、清新的风味和诱人的颜色，深受食客喜爱


      首先准备好所需的原料，包括：鸡蛋2个、白菜100克、沙葱30克、胡萝卜30克、精盐1勺、料酒1勺、葱花2勺、姜片2片、小米椒3个、红萝卜30克、豆皮500克、粉丝200克、香油10毫升。

      其次，将鸡蛋打散，白菜切碎，沙葱、胡萝卜、红萝卜切成丝，小米椒切成细末，加精盐、料酒和少许葱花，搅拌均匀，上汁后略微收敛，就是我们的炒饭馅。

      然后，将油烧热后倒入姜片，把准备好的炒饭馅倒入其中，翻炒几下，开始炒出香味，然后再加入豆皮，翻炒上色，最后加入粉丝翻炒，再加入少许香油，熄火，就完成了“抖音沙河豆腐”的特色炒饭馅烹饪工序。

      最后，将炒饭馅装入豆皮中，豆皮上烙几下印花，用蜡烛点燃，将烟蒸出后，就完成了一道“抖音沙河豆腐”了。

      总之，抖音沙河豆腐的做法非常简单易学，主要是准备好所有原料，然后煎出炒饭馅，再将其装入豆皮中，最后烙印后加蜡烛烟熏一下，就可以了。抖音沙河豆腐具有独特的口感、美味的风味，也是一道营养丰富的家常菜，深受家庭欢迎。

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