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新手怎么煮面 做法(煮面怎么煮好吃又简单视频)

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新手怎么煮面 做法(煮面怎么煮好吃又简单视频)

摘要

      

摘要


      本文将详细介绍新手如何煮面。其中包括煮面的步骤、用料以及需要注意的事项等，帮助新手正确完成煮面任务。

      步骤一：准备好所需要的食材及调料

      需要准备的食材有：面条、油、盐、胡椒粉、葱姜等。调料根据个人喜好来定，可以加入大蒜、辣椒、香菜、豆瓣酱等。

      步骤二：将面条放入开水中

      按照面条性质等不同因素，面条煮的时间不同，一般来说，白面煮6-7分钟，荞麦煮2-3分钟，拌面煮4-5分钟，凉面煮2-3分钟。

      步骤三：把煮好的面条过冷水

      当面条煮熟了之后，需要在锅里倒入大量的冷水，然后把煮好的面条放进去搅拌，这样可以防止面条发软。

      步骤四：热锅下油

      将把煮好的面条过冷水之后，接下来就是将油放入锅中热锅，热锅时注意不要让油烧焦，也就是说要保持中火。

      步骤五：下锅

      将热锅好的油下锅，先放入葱姜，然后再放入面条，用勺子搅拌翻炒。翻炒过程中，可以放入盐、胡椒粉等调料，均匀搅拌就可以。

      步骤六：取出

      待面条中调料均匀搅拌，翻炒均匀，大火翻炒几下即可取出上桌。

      总结

      煮面是一件非常简单易学的工作，只要按照以上步骤操作，就能轻松完成煮面。

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