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松饼做法怎么做(松饼做法怎么做视频)

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松饼做法怎么做(松饼做法怎么做视频)

松饼是一道中国传统家常菜，主要原料有普通的小麦粉、水和盐、油等。

      

松饼是一道中国传统家常菜，主要原料有普通的小麦粉、水和盐、油等


      可以分为两种做法：

      一种是把小麦粉与盐、油混合，然后加入一定量的水搅拌均匀；

      另一种是将小麦粉与盐、油、水搅拌均匀，然后用木棒揉面，使其更加韧性。

      在准备好材料后，我们可以依据上述两种做法开始做松饼。

      1.按面糊型松饼：将小麦粉、油、盐放入锅内搅拌，加入适量的温水，不断搅拌均匀，直到面糊成形；将面糊均匀摊在案板上搓圆，再将搓圆的面糊放入热锅中煎至表面焦黄即可。

      2.按面团型松饼：将小麦粉、油、盐放入锅内，加入一定量的温水，搅拌均匀，然后用木棒揉面，在案板上搓圆，放入热锅中煎至表面焦黄即可。

      另外，烹饪时，最好用不粘锅，以保证饼皮更好地变脆，而且不容易粘锅。

      总结：松饼做法有两种，一种是按面糊型松饼，一种是按面案胚型松饼，准备材料并将面团搓圆后，放入热锅中煎至表面焦黄即可。烹饪时，最好用不粘锅，以保证饼皮更好地变脆，而且不容易粘锅。

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