果盘的做法有许多种，但说到最快速、最受欢迎的，那就是烘焙果盘。烘焙果盘可以使用多种水果、蔬菜和其它食材，从而构成各式味道和口感。
简单来说，烘焙果盘就是将多种水果抹在一张半圆形的打底面包上，再淋上适量的甜酱汁或黄油，再撒上香料和奶酪。然后把面包往上卷曲，压实，再放入烤箱高温烘烤10-15分钟，就可以完成一道色香味俱全的烘焙果盘了。
烘焙果盘的步骤如下：首先，准备好所有的原料，例如各种水果、蔬菜、面包和混合酱汁等。其次，将水果抹在面包上，再淋上甜酱汁或黄油，然后撒上香料和奶酪，最后把面包往上卷曲，压实，再放入温度较高的烤箱烘烤 10-15 分钟，即可出锅。
另外，也可以利用其他食材来做果盘，比如，可以用苹果、草莓和牛奶制作的苹果草莓牛奶果盘；或者将桃子、火龙果和橘子制作的桃花园果盘。
总之，果盘的做法多种多样，既可以利用烤箱烘焙果盘，也可以利用各种水果、蔬菜和其他食材，制作出各式口感和味道的果盘，应用起来简便又方便，用来庆祝、休闲或者家庭聚会都是不错的选择。
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