1. 八大菜系大全首页
  2. 川菜

桂圆怎么炖做法视频(桂圆怎么炖做法视频窍门)

蛋炒饭 • • 川菜

桂圆怎么炖做法视频(桂圆怎么炖做法视频窍门)

摘要：桂圆炖是一种古老的中国传统烹饪方式，在古代它是美味佳肴、神奇补品、补血益气的良药。现在，这种烹饪方式依然广受欢迎，并逐渐成为大家春节期间的一道美味佳肴。下面就来看看桂圆炖的做法，让我们来学习如何制作一道美味的桂圆炖菜吧！

      

摘要：桂圆炖是一种古老的中国传统烹饪方式，在古代它是美味佳肴、神奇补品、补血益气的良药


      准备材料：桂圆300克、冰糖50克、八角3个、枸杞15克、花生30克、鸡蛋1只。

      准备工作：将桂圆用清水洗净，沥干水分，枸杞用清水泡发；将八角、冰糖、花生分别进行切片处理。

      做法：1.将桂圆放入沸水中煮5分钟，捞出沥干水分后备用；2.将桂圆放入砂锅中，加入八角切片、冰糖和花生；3.加入适量清水和枸杞；4.用大火烧开后改成小火炖1个小时；5.最后，将鸡蛋打入砂锅中，搅拌均匀，待鸡蛋清热后即可出锅。

      总结：桂圆炖不仅美味细嫩，而且具有补肾壮阳、活血止血的功效，是很多人喜欢的食物。此外，在炖煮过程中最重要的是控制好火候，只用大火烧开汤汁，再改小火炖制；桂圆也应该不轻易煮烂，只需煮软即可，以免失去养生功效。

原创文章，作者：蛋炒饭，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_40775.html

蛋炒饭蛋炒饭
0 0
上一篇 1个月前
下一篇 1个月前

相关推荐