桃胶是一种非常受欢迎的小吃。它出现于中国，有着悠久的历史。桃胶有很多种做法，尤其是“甜桃胶”，它可以满足你不同口味的要求，让你的味觉享受到一片新的乐土。
要做出好吃的桃胶，首先要选择最新鲜的和质地松软的水蜜桃，可以去当地的农贸市场或者从农家自己摘挑选，这样才能保证质量。洗净后，将桃子去核切成小丁，再用食用碱水浸泡10-15分钟，然后用清水冲洗干净，沥干备用，再把沥干的桃子放入大碗中，加入正白糖和桃汁，充分拌和，直至桃子均匀上色。
接下来，在锅中倒入少许油和桃胶配料，将食用糖、甜面酱、蒜粉、姜粉放入其中，根据自己口味加入其他调料，加热至大火，将拌和好的桃子放入，用锅铲翻炒均匀，使桃子充分炒匀，炒时可以加入适量蜂蜜，这样做出来的桃胶会更加香糯可口。
最后，将炒好的桃胶放入容器中，铺在桃胶上方的或者淋上熔融的植物油(可以添加食盐、生姜片等等)，再把桃胶放在油上，这样可以避免桃胶粘锅，让桃胶香气更加浓郁。
桃胶做法很简单，但要做出香甜可口的桃胶，必须按照步骤准确操作，控制好桃子的甜度，添加调料适量，做出的桃胶才会最美味。
原创文章，作者：家常菜，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_40826.html
相关推荐
-
已有经验做法怎么写(经验做法怎么写的范文)
经验做法是指在实践中得出的关于问题解决或改进的实用技巧或方法。它们通常不是由理论论证、实验证明或概念化活动派生而来的，而是从经过验证的实践中得出结论，因此称为经验做法。 一般来说，编写经验做法需要遵...
-
保温砂浆是什么做法(保温砂浆是什么做法做的)
保温砂浆采用的活性成分能够有效阻隔水汽和外界的空气，有效的阻止热量的散失，使室内温度更加稳定，延长建筑物的使用寿命，提高建筑物的保温、防水性能。此外，保温砂浆是一种无毒的施工材料，它的重量轻，易于施...
-
广联达为什么套做法不一样(广联达套做法还是不套做法好)
从历史和文化的角度来看，广联达的不同套做法受到西方和东方建筑设计理念的影响。西方建筑以完美的结构和强调精致的外表，让空间变得活泼起来，让使用者感受更加舒适。而东方建筑则更加注重环保和节约，让空间更加自...
-
广东的河粉都有哪些做法(广东的河粉是怎么做的)
其次，烹制方法也多种多样，比较常见的做法有：煮汤法、炒粉法和拌粉法。煮汤法，先用油炸出色泽，再加入适量配料，加水煮开，最后进锅适量河粉，然后再煮至粉变烂，即可上桌。炒粉法，将河粉拌入锅中加水和调料，用...
-
怎么靠猪油做法(怎么靠猪油做法给宝宝吃)
比起现代人常用的合成油，猪油拥有更好的健康价值。例如，它具有更高的抗氧化性，可以有效抑制脂肪氧化。猪油中的不饱和脂肪酸比其他植物油更多，可以帮助人体控制血脂，并有助于降低肥胖的风险。猪油中的维生素E也...
-
什么汤好吃做法简单(什么汤好吃做法简单又好吃)
黄瓜火腿汤：这是一种简单易做的汤，它的成分仅包括黄瓜、火腿、清水等，而且口感清爽淡雅，能够拉下脾气，有助于滋补身体。首先将黄瓜去皮切成小块状，火腿沾水切片；然后在锅中加入适量的清水，放入黄瓜和火腿，将...
-
江畔鸭怎么做法(江畔鸭怎么做法最好吃)
江畔鸭不仅口味独特，而且营养丰富，其中含有丰富的镁、铁、钙、锌、维生素A、B1、B2等营养成分，有补血和滋养的作用，还能帮助抗氧化、促进新陈代谢，有助于健康的一种营养食物。据统计，烹饪完毕的江畔鸭中，...
-
加长版大虾怎么做法(虾的加长做法)
加长版大虾味道鲜美，口感酥脆，营养丰富，其中含有一种类似于胆固醇的脂肪，可以促进消化，有利于身体健康；虾中也含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钾、钙等营养物质，可以补充人体的营养，维护人体健康。另外...
-
花卷怎么做法请回答(花卷怎么做才好吃)
从历史上看，花卷起源于明末清初，当时，特殊礼仪下用花卷“代替糖果”，表达对贵族恩情。直到近代，它才被各地人民所接受，作为一道 早餐、宵夜之选，也是一种不可或缺的传统食品。 如今，花卷已经深受各地人民...
