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椰子味烧饼怎么做法(椰子味烧饼怎么做法好吃)

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椰子味烧饼怎么做法(椰子味烧饼怎么做法好吃)

椰子味烧饼是经典的家常小吃。它的口味香甜，是孩子的最爱。虽然它看上去很复杂，但制作过程却很简单。以下是详细的步骤。

      

椰子味烧饼是经典的家常小吃


      首先，混合200克面粉、60克细砂糖和100毫升牛奶，加入2克酵母，搅拌均匀。然后，加入少量食用油，炼成面团，放入温暖湿润的地方置放一个小时。

      接下来，将面团分割成可以供两个烘烤的小团，将每个小团上面抹上食用油再放一小时，使团稍微发膨。

      再接着，将150克椰丝糖浆、30克黄油和20克糖混合在一起，然后用打蛋筛将这些混合物撒在每个小团表面，令其稍微黏在一起。

      然后，将椰丝糖浆、黄油和糖切成粒形，均匀地撒在每个小团上，再放入温暖湿润的地方置放一个小时。

      最后，将椰味烧饼放入烤箱180°C，中途可以把面粉撒一层在上面，亦可以把红色的糖和蜂蜜结合起来放在烤箱上，使其膨胀得香脆可口。椰子味烧饼烘烤15分钟就可以出炉，成品呈金黄色，香气四溢。

      总结：制作椰子味烧饼要首先混合面粉、细砂糖和牛奶，加入酵母搅拌均匀，放入温暖湿润的地方置放一个小时；然后融化黄油和糖加入椰丝糖浆，用打蛋筛将混合物撒在小团表面；再接着将椰丝糖浆、黄油、糖切成粒形，撒在每个小团上，放入温暖湿润的地方置放一个小时；最后将椰味烧饼放入烤箱烘烤15分钟就可以出炉，味道香甜可口。

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