榴莲糕是一种非常受欢迎的甜点,它有着独特的口感和清甜的风味,特别适合家庭聚会或婚礼中的招待。榴莲糕有多种制作方法,主要有用海绵蛋糕、原味蛋糕和榴莲奶油蛋糕等。
用海绵蛋糕制作榴莲糕时,可先将海绵蛋糕切成2片,用榴莲酱抹一片,另一片抹上巧克力酱和白色奶油蛋糕面料,之后将2片蛋糕夹在一起,花边状装饰装点,切成小片然后装盘即可。
原味蛋糕制作榴莲糕也很简单。需要准备原味蛋糕和榴莲酱,先将原味蛋糕切成三片,用榴莲酱抹一片,另一片用巧克力酱和牛奶蛋糕面料抹到蛋糕表面,最后将3片蛋糕重叠放在一起,切块即可。
榴莲奶油蛋糕制作榴莲糕的步骤也很简单。需要准备的材料有榴莲酱,奶油蛋糕面糊,以及巧克力酱,要做的是将奶油蛋糕面糊分成两份,一份做底,另一份做上层酱,再将榴莲酱抹在上层蛋糕上,最后再抹上巧克力酱即可。
以上只是简单介绍了榴莲糕的3种常见做法,不同的人对榴莲糕口味也会有所不同,因此可以根据自己的口味,灵活改变榴莲糕的制作方法。总之,榴莲糕是一道不可多得的精美点心,口感酸甜,耐吃,是不少人的最爱。
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