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毛蟹如何蒸家常做法(毛蟹如何蒸家常做法窍门)

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毛蟹如何蒸家常做法(毛蟹如何蒸家常做法窍门)

摘要：蒸毛蟹是一种家常做法，它可以令蟹肉味道更加鲜美，并且耗时较少，是一道非常实用的家常菜。本文将给出毛蟹蒸家常做法的做法，并介绍如何选择最佳的毛蟹，以及如何准备最佳的调料。

      

摘要：蒸毛蟹是一种家常做法它可以令蟹肉味道更加鲜美并且耗时较少


      蒸毛蟹是一种受欢迎的家常食物，可以让蟹肉变得更加香味浓郁。购买毛蟹时，要选择活的毛蟹。如果毛蟹太小，可以把几只毛蟹放在一起端盘做。如果毛蟹太大，可以把蟹胸分开，以获得更多的蟹肉。

      为了使毛蟹蒸出芳香，可以在毛蟹上挤一些新鲜的柠檬汁，这会使毛蟹表面变白，并让其带有清香。在毛蟹中放一些清水，这样可以增加毛蟹的韧性，并加上一些盐和五香粉，让毛蟹更加香味浓郁。

      把毛蟹放进锅里，加热，直到毛蟹冒烟。然后加水，让水烧开，盖上盖子，再放入蒸锅，中火蒸20-25分钟，控制水分，防止过烫。

      当毛蟹蒸熟时，可以撒上葱花，白糖或醋等调料，使毛蟹更加美味。蒸完后，可以端盘上桌，供家人和朋友共享，或者直接沾最佳的泰国酱口味面条和酱汁一起食用。

      总结：蒸毛蟹是一种家常做法，它可以让蟹肉变得更加鲜美。在购买毛蟹时，要选择活的毛蟹。在蒸毛蟹时，要挤一些新鲜的柠檬汁，并加入一些清水，盐和五香粉，然后放入锅中火蒸20-25分钟。最后，可以撒上葱花、白糖或醋等调料，使毛蟹更加美味。

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