摘要:炒饭不仅可以尝到香喷喷的风味,还有营养丰富的营养成分,而在不添加任何其他材料的情况下,什么菜也不用的炒饭也是一道可口美味的佳肴。本文将详细描述什么菜也不用的炒饭的制作方法。
什么菜也不用的炒饭制作步骤:
1.准备材料。熟米饭是必须的,用白米饭能够让炒出来的米饭松软,口感更佳;同时可以选择洋葱、葱花、胡萝卜、油菜等,口味更加美味。
2.煮米饭。将熟米饭放入锅中,用少量清水将它烧开,然后盖上锅盖,煮10分钟左右熟米饭就可以出锅了。
3.过滤掉多余水分。将熟米饭倒入滤网,过滤掉多余的水分。
4.爆香洋葱。将爆香的洋葱放入锅中,加入适量食用油,煸香;然后放入胡萝卜、葱花、油菜等蔬菜,翻炒出香味;再加入适量的盐和料酒,炒出蔬菜的颜色。
5.开始炒饭。将熟米饭放入锅中,加入盐和鸡精调味,用小火慢炒;再加入前面炒香的蔬菜,翻炒均匀;最后加入适量的蚝油,继续翻炒5-6分钟,就可以出锅啦!
总结:要做出“什么菜也不用的炒饭”,首先把熟米饭煮熟,然后爆香洋葱、蔬菜,最后加入熟米饭进行翻炒,再加入蚝油,炒出美味的“什么菜也不用的炒饭”就完成了。“什么菜也不用的炒饭”不但非常简单易做,而且搭配蔬菜,营养还很丰富,既能抑制食欲,又能让人得到营养,真是一道可口美味的佳肴。
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