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汤圆馅怎么做法(汤圆馅怎么做法最好吃)

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汤圆馅怎么做法(汤圆馅怎么做法最好吃)

摘要：汤圆又称丸子，由于它滋味鲜美、营养充足，既可以作为甜品也可以作为主食，是节日、宴会或家庭聚餐的必备食品，深受众多人的喜爱。本文将介绍汤圆的材料、做法以及分类，帮助大家更好的做出美味的汤圆。

      

摘要：汤圆又称丸子由于它滋味鲜美、营养充足既可以作为甜品也可以作为主食


      汤圆的材料：汤圆主要由五种不同的原料组成，分别是面粉、糯米粉、糖、水以及其他馅料。面粉和糯米粉搭配比例为3:1，即三份面粉加一份糯米粉；糖通常是白砂糖，按面粉的重量比例取10%—20%；水通常为开水，水量占面粉量的30%；除此之外还可以加入其他馅料，如枣眉、豆沙、红枣、芝麻酱、罗汉果等。

      汤圆的做法：汤圆的做法很简单，把上面的材料按照比例搅拌成团，然后把它擀成薄圆皮，在皮上放入馅料，把皮捏成一个小球，然后用手挤压，把它压成一个小的面团体，放入一个温水涮蒸的锅子里面，煮到浮上水面，捞出，晾凉即可。

      汤圆的分类：汤圆可以按照颜色、形状以及口感来分类，颜色上可以分为白色、绿色、紫色、黄色等，形状上可以分为圆形、扁圆形、三角形、六角形等，口感上可以分为糯米汤圆、绵汤圆、酥脆汤圆等，用料也会各不相同，当汤圆做好后，会根据口感、颜色、形状来做出不同的分类。

      总结：汤圆是中华民间传统的一种特色食品，历史悠久，受到众多人的喜爱，可以作为甜品也可以作为主食。汤圆的材料是由面粉、糯米粉、糖、水以及其他馅料组成，而汤圆的制作方法也十分简单，汤圆可以按照颜色、形状以及口感来分类。

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