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清蒸虾做法多久(清蒸虾做法多久熟)

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清蒸虾做法多久(清蒸虾做法多久熟)

清蒸虾是一道简单又美味的菜肴，其制作时间仅需15分钟，所以为一道低耗时、便于家庭制作的菜。

      

清蒸虾是一道简单又美味的菜肴，其制作时间仅需15分钟，所以为一道低耗时、便于家庭制作的菜


      清蒸虾的准备工作简单易行，准备材料包括活虾、生姜、葱、盐、料酒、食用油等，主要的步骤是把活虾洗净，用生姜、葱、盐、料酒、食用油调成虾皮料。将调好的虾皮料加入虾中，然后放入蒸锅中用温火蒸6-8分钟，虾身膨胀，几分钟后可见汤汁呈惰性液体，待汤汁浓郁后即可装盘上桌即可。

      清蒸虾在历史上就非常有名，2016年上海市食品卫生监督抽查显示，清蒸虾以35.16%的名次稳居食物抽查榜第一，仅次于白灼虾，相比起在过去，清蒸虾仍然保持着高美誉度。

      目前国内有关清蒸虾的研究也开始蓬勃发展，他们采用多种方法改善蒸虾的做法，例如研究者们提出使用甜菜布及蛋黄的技术，使虾的营养状况大大提高，并让虾肉呈现出美丽的金黄色；也有研究者采用腌制技术，根据肉质类型的不同，使虾的质感和口感更加细腻鲜美，更利于消化。

      总而言之，清蒸虾是一道不需要太多耗费时间的鲜美家常菜，现代人可以采取简单生活理念，用最少的时间制作出最美味的菜肴，可以节省时间，还能享受美食，清蒸虾无疑是其中的一个佳选。

      总结：清蒸虾是一道简单又美味的家常菜，最快只需15分钟，同时在历史上就非常有名，准备材料也非常简单。目前国内虽有关于清蒸虾研究蓬勃发展，但仍然保持着高美誉度。清蒸虾无疑是一道低耗时、便于家庭制作、可以节省时间，还能享受美食的佳选。

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