企业家的牛肉饭做法是什么？
摘要：企业家的牛肉饭做法也称为特色牛肉饭，根据不同的口味和偏好，可以添加多种食材，而且做法也比普通的牛肉饭要复杂得多。本文将介绍企业家的牛肉饭的做法，包括用料、步骤、烹饪时间等。
特色牛肉饭用料介绍
特色牛肉饭用料以牛肉为主，另外要准备调味料、枸杞、花生、胡萝卜、芹菜、干贝、洋葱头等。
特色牛肉饭制作步骤
1. 首先，将牛肉用刀背或砧板将牛肉放入大碗中，加入调味料拌匀，然后静置5分钟至30分钟，以使牛肉更加鲜嫩。
2. 将锅置于中火上，加入油，热油后，先放入洋葱头炒香，然后放入其他蔬菜炝炒，放入牛肉煸炒至表面金黄，再加入枸杞、花生一起翻炒。
3. 最后，将饭米洗净后，倒入沸水中煮至大米变软，再将大米和炒好的牛肉、蔬菜一起倒入大锅中，加入适量油，搅拌均匀。将大锅放入烤箱，以200度烤20分钟左右即可取出，趁热食用即可。
总结：特色牛肉饭较普通的牛肉饭多了很多饭材，做法也更复杂，需要在烹饪前预先准备好调料和食材，最后用烤箱烤20分钟左右即可享用。
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