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炒龙虾加什么配菜的做法(炒龙虾加什么配菜的做法最好吃)

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炒龙虾加什么配菜的做法(炒龙虾加什么配菜的做法最好吃)

摘要：炒龙虾既可以咸鲜，也可以甜酸，作为海鲜中的一道佳肴，受到很多人的喜爱。炒龙虾配菜可以选择花椒、萝卜片、莴笋片、胡萝卜、蛤蜊片、米饭或者面条等，下面介绍了几种最常见的炒龙虾配菜做法。

      

摘要：炒龙虾既可以咸鲜也可以甜酸作为海鲜中的一道佳肴


      炒龙虾咸鲜时配菜。首先，准备厨具，一个平底锅，一个大勺，一只半圆形的小勺，一把筷子；然后，将龙虾洗净，加入少量盐，放进平底锅里，以中到大火加热，煎熟；再将花椒、萝卜片、莴笋片 都切成小丁拌入炒龙虾中，用大勺不断倒料翻炒，10分钟后出锅。

      炒龙虾甜酸时配菜。首先，准备厨具：一个平底锅，一只半圆形的小勺，一把筷子；然后，将龙虾洗净，加入少量盐，放进平底锅内，以中到大火加热，煎熟；再将花椒、胡萝卜、蛤蜊片拌入炒龙虾中一起翻炒，最后淋上糖醋汁，充分搅拌，然后出锅。

      炒龙虾配米饭或者面条时。准备好厨具，一个平底锅，一只半圆形的小勺，一把筷子；然后，将龙虾洗净，加入少量盐，放进平底锅内，以较大火加热，煎熟；再将花椒、胡萝卜、蛤蜊片拌入炒龙虾中一起翻炒，最后加入米饭或者面条，小火焖煮5分钟左右，熄火出锅即可。

      总结：炒龙虾是一道深受人们喜爱的海鲜菜肴，可以做咸鲜或甜酸口味，配菜可以选择花椒、萝卜片、莴笋片、胡萝卜、蛤蜊片、米饭或者面条等，做法简单，美味可口。

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