烤箱如何制作饼干做法(烤箱如何制作饼干做法窍门)

烤箱如何制作饼干做法(烤箱如何制作饼干做法窍门)

烤箱制作饼干的技术步骤摘要:

      

烤箱制作饼干的技术步骤摘要:


      烤箱制作饼干是一种比较常见的食物,主要由面团和配料制成,可用来搭配其它食物,也可以单独食用。在制作过程中,烤箱是一个必不可少的设备,它可以在较高温度下完成饼干的焙烤,使其更加脆软,饱满。

      一、制作准备

      1. 所需的原料:用于制作饼干的有面粉、糖、鸡蛋、淀粉、黄油、盐、细砂糖等;

      2. 烤具:一般使用烤箱,还需要铲子、锅铲等;

      3. 配料:以巧克力、水果、坚果等为主,按照口味选择。

      二、制作步骤

      1. 首先将所有原料混合搅拌,加盐,黄油,糖,淀粉,以及鸡蛋混合在一起,搅拌均匀后形成面团;

      2. 将面团撒些面粉压扁,也可以直接用面压机进行压扁,然后再在饼干表面放上配料;

      3.将已装饰好的面团放入烤箱中,设置220℃的温度,中上火,烤15-20分钟;

      4. 烤完后,将烤好的饼干从烤箱中取出,用锅铲将饼干放置在烤盘上进行放凉,然后装盒就可以食用了。

      总结:烤箱制作饼干,主要需要准备所需原料,烤具和配料,执行步骤为将原料混合搅拌,压扁,放上配料,进行焙烤,冷却,装盒,即可得到美味可口的饼干。

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