烤箱做菜是一种非常受欢迎的做法,可以完成烘焙、蒸煮、焖煮和烤熟等多重功能,也可以把一些食物同时烘烤,既省时又省力。根据调查,86%的消费者有一个烤箱,80%的人每周使用一次以上,其中最常用的是烤箱。
烤箱做菜准备工作很简单,通常来说,所需的原料可以是冷冻的或新鲜的,先将原料放在烤箱里,放上相应的调料,然后根据食物的不同而调整温度和烹饪时间,最后就可以出炉了。
例如,烤箱烤鸡翅非常简单,可以先将鸡翅放入烤箱中,撒上新鲜的洋葱、蒜头、胡萝卜,把鸡翅打上香草、胡椒粉和盐,然后将温度调节到200度,再烘烤30-40分钟就可以了。此外,可以根据个人喜好调整调料和加热时间,定制烤箱烤鸡翅。
另外,若想用烤箱蒸煮简单的饭菜,只需将米饭、蔬菜和适量水放在锅中,然后将锅放入烤箱,将烤箱调节到180度,蒸煮25-35分钟即可。蒸煮的饭菜不仅口感柔嫩,而且充满食物的原味,还能节省烹饪时间,更加营养健康。
总之,烤箱做菜方式便捷、容易掌握,只要根据不同的食物调整温度和烹饪时间,就可以轻松烹饪出美味可口的菜肴。它不但可以把多个食物同时烘烤,而且还可以保留食物的原味和营养,值得每个家庭大力推广使用。
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