猪肉抄好吃的做法:
摘要:本文旨在介绍猪肉抄的做法,主要包括材料的选择,调味以及锅炉的操作,全部步骤对应详尽,无论是体验美食的新手,还是喜欢“DIY”的老饕,都能学会,多吃猪肉可以促进健康。
猪肉抄是一道家常菜,它有很多的变化,口味丰富,十分适合普通人吃,并且烹制方法容易,本文将介绍一下最简单的做法,如果多加几种调料,口感也会不同,总之做出一道抄好吃的猪肉,就跟捏起泥巴一样简单。
材料:猪肉500克、姜30克,蒜10克,大葱30克,盐8克,醋20毫升,料酒10毫升,淀粉25克,芝麻油5克,白糖7克,花椒粉1克,香叶2片,干辣椒3支,番茄酱1大勺,植物油适量。
烹饪步骤:
1.将猪肉去骨、剁块备用;
2.锅中放植物油,烧热,将猪肉块放入,中火焯熟,捞出;
3.锅中留底油,放入姜、蒜、大葱炒香;
4.将熟猪肉块放入锅中,加入竹沿、料酒、盐、白糖、芝麻油、花椒粉、香叶、干辣椒、醋、淀粉,煸炒均匀;
5.再加入番茄酱,继续翻炒,收汁,关火,即可出锅。
总结:猪肉抄好吃的做法十分简单,多吃猪肉能补充蛋白质,改善免疫力,还可以增强认知功能。只需要较少的面粉,调料和蔬菜,就能做出一道美味可口的猪肉抄,多吃可以促进健康。
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