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猪肝 山药怎么做法(猪肝 山药怎么做法最好吃)

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猪肝 山药怎么做法(猪肝 山药怎么做法最好吃)

摘要：猪肝和山药是中国传统美食里的佼佼者，在一些节日或者宴会上都可以看到它们的身影。而且它们的各种口味也令人垂涎欲滴，尤其是猪肝山药搭配，更是美味又有营养。那么，猪肝山药怎么做才能做出美味又营养的菜？

      

摘要：猪肝和山药是中国传统美食里的佼佼者，在一些节日或者宴会上都可以看到它们的身影


      猪肝山药的做法很简单，但人们却偏爱烧这一道菜。主要原因就是猪肝和山药烧起来非常香，因此，我们可以用烧菜的方法做出猪肝山药，以下是做法：

      1. 首先将猪肝和山药分别洗净，然后放入开水锅内，加少许盐，用文火将其煮熟，捞出放凉备用；

      2. 热油，放入姜蒜爆香，然后把炒熟的猪肝和山药放入，加少许生抽，炒至断生；

      3. 再放入白糖，酱油，老抽，醋，香油，鸡精等调料，然后炒匀；

      4. 最后加少许水，中火炖至汤汁浓稠即可。

      以上就是猪肝山药怎么做的方法，很简单，但味道却非常美味，此外，猪肝和山药还各自有营养价值，煮出来后，老少皆宜，也更适合家庭餐桌上摆放。据数据显示，猪肝含有丰富的蛋白质，而山药更是富含矿物质、维生素和淀粉等营养物质，它们的搭配还能促进消化，有利于提升我们的免疫力，对身体健康有很大帮助。

      总之，猪肝山药是一种非常美味又有营养的佳肴，其做法也是非常简单，只需要准备好新鲜的猪肝和山药，按照上面的做法，就能做出美味又营养的猪肝山药，建议大家多做这样的家常菜，既可以享受美食，又可以补充营养。

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