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猪蹄煲汤的做法大全有哪些(猪蹄煲汤的做法大全有哪些图片)

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猪蹄煲汤的做法大全有哪些(猪蹄煲汤的做法大全有哪些图片)

摘要：猪蹄煲汤是一道经典的家常菜，因为它简单易做，口感鲜美，而深受人们的喜爱。本文将介绍猪蹄煲汤的做法大全，重点介绍手抓猪蹄煲汤和原汤猪蹄煲汤的做法。

      

摘要：猪蹄煲汤是一道经典的家常菜因为它简单易做口感鲜美


      猪蹄煲汤的做法大全

      猪蹄煲汤是一款做工复杂、口味独特的汤类家常菜，因为它简单易做，口感鲜美，而深受人们的喜爱。在很多家庭里，烧煲和烤肉等菜，少不了猪蹄煲汤这款菜式。那么，猪蹄煲汤该怎么做呢？接下来就介绍猪蹄煲汤的做法大全，希望能够对大家有所帮助。

      首先，准备好所需的食材：猪蹄2只、葱姜蒜各适量、花椒，白糖、香菜、醋、盐等调味料。

      其次，将猪蹄洗净，去毛，用料酒、盐和清水洗净，然后放入锅内，加入清水，开锅时加少许油，煮至八成熟，捞出沥净水，放到清水中浸泡，待用。

      然后，将葱姜蒜去皮切片，香菜切段，将花椒放入清水中浸泡。

      接着，进行手抓猪蹄煲汤。将猪蹄放入锅内，加入清水，葱姜蒜片，花椒，白糖，盐，醋，煮沸，转小火，煮至猪蹄熟透，加入香菜段，再煮2分钟，起锅前放入没有糖的醋，即可。

      最后，原汤猪蹄煲汤的做法，把猪蹄放入锅内，加入清水，葱姜蒜片，白糖，盐，煮沸，转小火，煮至猪蹄熟透，加入香菜段，再煮2分钟，起锅前加入醋，再加入花椒，即可上桌。

      总结：猪蹄煲汤是一道家常菜，它简单易做，口感鲜美，因此深受人们的喜爱。本文介绍了猪蹄煲汤的做法大全，包括手抓猪蹄煲汤和原汤猪蹄煲汤的做法，希望能够对大家的烹饪有所帮助。

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