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生牛肉烩白菜怎么个做法(生牛肉烩白菜怎么个做法才好吃)

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生牛肉烩白菜怎么个做法(生牛肉烩白菜怎么个做法才好吃)

摘要：生牛肉烩白菜是一道美味家常菜，其做法主要是将生牛肉与白菜、葱、姜、蒜等制作成馅烹煮而成。该菜看上去既精致又鲜美，表面金黄晶莹，口感金黄脆嫩，咸香入味，具有较强的风味。

      

摘要：生牛肉烩白菜是一道美味家常菜，其做法主要是将生牛肉与白菜、葱、姜、蒜等制作成馅烹煮而成


      生牛肉烩白菜一共需要准备的食材有：生牛肉200克，白菜1/2颗，葱2根，姜2片，蒜头1/2颗，植物油、料酒和盐少许等。首先，将生牛肉切成小块，加入少量盐、料酒抓匀腌制10分钟；然后，把白菜切成小片，葱姜蒜切好备用；接下来，在锅中加入植物油烧热，放入葱姜蒜爆香；再将腌制好的牛肉倒入锅中，再加入少量盐翻炒；之后，将切好的白菜放入，然后倒入少许开水，盖上锅盖煮10分钟；最后，待白菜变软后，淋入少量料酒即可出锅装盆。

      生牛肉烩白菜这道菜其香味独特，口感鲜美，富含多种营养成分，不仅是川菜大家族的核心佳肴，在全国乃至全球都享有盛誉。此外，该菜还可帮助人们预防癌症，促进血液循环，改善血脂，减少肥胖，抗氧化等多种作用，是一道健康佳肴。

      总结：生牛肉烩白菜是一道美味家常菜，它口感鲜美，富含多种营养成分，并具有促进血液循环，改善血脂，减少肥胖，抗氧化等健康作用。具体制作方法是将生牛肉与白菜、葱、姜、蒜等制作成馅烹煮而成。

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