【白鳝闽南做法怎么做】
《白鳝闽南做法》是一道闽南风味的菜肴,用柑橘类的水果制作的,地道的闽南菜很受广大食客的喜爱。掌握好这道菜的做法对于做出口感丰厚鲜美的白鳝来说尤为重要,下面小编就给大家介绍一下如何正确地做出美味的白鳝闽南做法。
首先,白鳝必须要将大蒜、姜片、葱等调料炒锅爆香,可以添加一些料酒、醋、糖、盐等调料,把香味强化地爆出来,然后加入白鳝,翻炒几下。其次,要选用正宗的柑橘类水果,可以是柠檬、橙子、香蕉派、枇杷等,建议将水果洗净后切成小块,然后加入炒锅,翻炒煮熟后即可盛出。最后,在装盘时可以撒一些葱花作为装饰,这样白鳝闽南做法就完成了。
总的来说,做出美味的白鳝闽南做法,首先要准备好必要的调料,然后将大蒜、姜片、葱等调料炒锅爆香,最后加入正宗的柑橘类水果,翻炒煮熟后即可装盘,最后可以撒一些葱花作为装饰,让菜色更加美丽缤纷。正确掌握这道美味的白鳝闽南做法,可以在家也能做出美味的闽南菜肴,既满足了口腹之欲,又能散发出香气四溢的美味,令人垂涎不已!
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