空心面做法：炒面色泽金黄，有脆而有弹性
空心面炒法：
一、准备食材：银丝空心面，蔬菜（洋葱、大蒜），调料（酱油、盐），以及其他你喜欢的调味料。
二、将银丝空心面用清水洗净，然后放入大量面水中煮熟，并把它盛出晾干备用。
三、将蔬菜（如洋葱和大蒜）切成细末装入碗中，加入调料（如酱油和盐）搅拌均匀。
四、将放好面水的锅烧开，然后添入放好的银丝空心面，煮熟后用冷水冲洗掉多馀的油脂 。
五、在热油锅中，将洋葱和大蒜末爆香，并将调料加入锅中。
六、将煮熟的银丝空心面放入锅中，翻炒一会，倒入搅拌均匀的调料，继续翻炒数分钟，直到空心面变色金黄、有脆而有弹性为止。
七、之后把空心面放到盘中，就可以享用美味健康的空心面了。
摘要: 空心面炒法做出来的空心面色泽金黄，有脆而有弹性，口感美味，而且比较健康。空心面的炒法比较简单，准备材料有银丝空心面、蔬菜（洋葱、大蒜）、调料（酱油、盐）等，烹饪过程中要先将银丝空心面煮熟，然后放到热油锅中翻炒一会，最后淋上调料即可上桌享用。
总结：空心面炒法简单容易，而且有营养价值，做出来的空心面口感美味、色泽金黄，有脆而有弹性。空心面不仅给我们带来美味佳肴，还可作为夏日凉面之一，为大家带来清凉独特的味道和营养。
原创文章，作者：生蚝，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_58254.html
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