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糯米糕的做法怎么和面(糯米糕的简单做法)

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糯米糕的做法怎么和面(糯米糕的简单做法)

糯米糕是一种糯米蒸食品，受到越来越多人的欢迎。这种食物有一个无比特殊的特点：柔软甜美、口感优良。它的做法和面的差别不大，但在装饰方面有所不同，所以它们的味道也有很大的不同，二者都是中国人最喜爱的滋补食品。

      

糯米糕是一种糯米蒸食品，受到越来越多人的欢迎


      糯米糕的做法主要有两步：一是将糯米磨成糯米粉；二是将糯米粉加水、蒸、切成块状。

      糯米糕的做法与面的最大区别在于，面需要添加面粉、搅拌成团，再加入油、水等调料，然后搓揉、捏成面条，再将面条煮成熟。而糯米糕只需要将糯米粉加入适量的水调成糯米浆，放进蒸笼蒸3-4小时即可。

      目前，糯米糕正受到越来越多的消费者的喜爱，根据2018年《中国食品行业发展报告》数据显示，2017年糯米糕产品市场总规模已达42.7亿元，同比增长23.8%。这表明，糯米糕作为传统滋补食品，已在国内市场上奠定了稳固的地位。

      糯米糕与面相比，在制作过程上更为简单，且口感上更加柔软甜美，营养价值也更高，但价格也较高。总之，糯米糕和面都是滋补的美食，依据不同的用途选择相应的食材，可以让您享受到美味可口的滋补美食!

      总结：糯米糕是一种柔软甜美、口感优良的滋补食品，它的制作过程比面的简单，也更有营养价值，但价格较高。它已在国内市场上奠定了稳固的地位，受到越来越多人的欢迎。

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