糯米饭是一种在我国被广泛食用的传统食品，自古以来就是为人们所普及。它以糯米杂粮、白米等为主要原料，再加入当地的传统配料，做成各种口味的饭菜，能补充身体的营养物质，而且口感醇厚，深受人们的喜爱。
首先，要准备好原料，包括糯米、白米、当地的传统配料及添加料等。其次，将糯米和白米按比例混合，加上相应的水量，然后放入电饭锅或者不锈钢锅中，用中火煮，直到米变得糯糯的。之后，将配料、添加料加入，如鸡蛋、洋葱等，继续煮一会儿，最后在米饭里撒上一些葱花作为装饰，糯米饭就可以上桌了！
糯米饭的口感温润香甜，易于消化，十分适合老年人和小孩子食用。最主要的是，糯米有补血、肝肾强壮、抗御疾病的功效，对人体健康有很大的益处，是近年来被推荐的保健食品。
糯米的营养成分很详尽，每100克的糯米含有蛋白质1.6g、碳水化合物85.3g，脂肪0.2g、热量346kcal，其中还含有不少的钠、钙、铁、磷等元素，所以长期食用糯米能够增强身体免疫力，增强体质，保持身体状态。
一般而言，在做糯米饭时，可以根据自己的口味，添加不同的配料，表现出几种不同的口味，比如咸鲜、甜味、辣酸、蔬菜和肉类等。此外，用糯米粉和白米粉混合煮的米饭也可以作为健康的早餐来食用。
总之，糯米饭营养丰富，而且易于消化，口味多样，是一种受欢迎的传统食品。它能够补充人体营养，增强人体免疫力，助消化，促进身体健康，是一款值得推荐的家常菜。
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