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红烧鱼块做法放什么酱料(红烧鱼块做法放什么酱料最好吃)

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红烧鱼块做法放什么酱料(红烧鱼块做法放什么酱料最好吃)

红烧鱼块做法摘要：红烧鱼块是一道很流行的家常菜，色泽鲜艳，口感丰富，它使用多种酱料，调味料，食材以添加不同口味。本文重点介绍了红烧鱼块做法以及所需添加的酱料。

      

红烧鱼块做法摘要：红烧鱼块是一道很流行的家常菜色泽鲜艳口感丰富


      红烧鱼块做法详述：将鱼洗净，剁成大小适中的块状。然后加入酱油、醋、白糖、料酒、清水、葱、姜、蒜、冰糖、甜面酱等，搅拌均匀，使鱼块上面的调料沾湿，腌制半小时左右。热锅把油烧热，放入鱼块慢火煎至两面金黄，撒上葱花，出锅。

      红烧鱼块所需要的酱料有：酱油、醋、白糖、料酒、清水、葱、姜、蒜、冰糖、甜面酱。其中，酱油、醋一般都是比较必要的，而白糖、料酒和清水主要是起调味作用，葱、姜、蒜也能起到一定的调味作用；冰糖、甜面酱可以根据自己的口味喜好来进行添加。

      总结：红烧鱼块是一道很受欢迎而且好吃的家常菜，它用多种酱料以及调味料添加不同口味，其中酱油、醋是必不可少的酱料，而葱、姜、蒜、白糖、料酒、清水、冰糖、甜面酱可以根据自己的口味偏好进行添加。

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