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做法鸡爪怎么做(做法鸡爪怎么做才好吃)

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做法鸡爪怎么做(做法鸡爪怎么做才好吃)

《做法鸡爪怎么做》

      

《做法鸡爪怎么做》


      摘要：鸡爪是中国大陆特色美食之一，非常受欢迎，有很多不同的做法，尤其在家里制作时灵活多变。本文介绍如何用最基本的原料准备和步骤来烹饪香喷喷的鸡爪。

      鸡爪是中国大陆著名的美食之一，其特点是肉质鲜甜，配上精心调整的酱汁，味道十分鲜美。搭配各种调料，全方位满足口味。全国各地有不同的鸡爪做法，在历史上，有很多厨师将鸡爪做成了各种不同口味的美味佳肴。

      主要原料：鸡爪，葱，姜，料酒，盐，糖，酱油，淀粉，新鲜的花椒和九层塔。

      1. 将鸡爪放入沸水中煮一分钟，可去掉表面的杂质，然后及时捞出，沥干，放入抗旋加热2-3分钟；

      2. 热油爆香葱、姜，加入鸡爪，翻炒均匀；

      3. 加入料酒、盐、糖、酱油，翻炒均匀；

      4. 加入淀粉，搅拌均匀；

      5. 最后加入新鲜的花椒和九层塔，翻炒几下，即可盛出。

      通过简单的几个步骤，便可以轻松做出香喷喷的鸡爪。由于鸡爪吃起来有嚼劲，做法很多样，可以根据自己的口味做出不同的口味，以及搭配不同的调料，来品尝不一样的口感和风味。

      总结：以上所述就是做法鸡爪的简单做法，只需准备好基本原料，然后根据自己的口味，简单几步，便可以做出美味的鸡爪。

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