摘要:红豆糕是一种家喻户晓的中式传统食品,也是很多人朋友聚会时不可缺少的佳肴。红豆糕的主要原料有糯米、黑糖和红豆,其制作过程分为三个步骤:先将糯米蒸熟,然后加入黑糖及红豆搅拌,最后浇在干烤盘上定型即可。
想要做出美味的红豆糕,必须掌握正确的步骤;步骤如下:
1. 将糯米放入锅中,用少量的清水淋上几滴水,加盖 熬煮;
2. 将糯米熬好后,把它倒入大盆子里,搅拌均匀加入 黑糖和红豆;
3. 把搅拌均匀的糯米放入干烤盘中,再放入蒸箱中,用中火 蒸制;
4. 一般蒸熟后,再将熟红豆糕取出,待凉,放入花色纸杯 u袋装,就可以享用了。
简而言之,制作红豆糕的步骤是:烹饪糯米,加入黑糖和红豆,蒸 熟。制作红豆糕的过程比较简单,但制作的过程还是有一定的技巧,所 以不仅要掌握正确的步骤,还要注意状态和时间。
总结:红豆糕是一种家喻户晓的中式传统食品,其制作步骤分为三步:烹饪糯米,加入黑糖和红豆,蒸熟,但制作的过程还是有一定的技巧,所以不仅要掌握正确的步骤,还要注意状态和时间。
原创文章,作者:海参,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_62237.html
相关推荐
-
糖油怎么做法(糖油怎么做法最好吃)
此外,在拌配糖油的时候,也可以加入一些其他的调料来增强其口感,如芝麻、花椒、八角、草果,等等。其中,芝麻是增加香气,花椒增加辛辣,八角增加花香,草果增加辛辣,以及其他任何你想要的滋味。当然,具体配比也...
-
超市黄瓜怎么挑面做法(超市黄瓜怎么挑面做法好吃)
其次考虑颜色,正常的黄瓜表皮是不是比较均匀的深绿色,且表皮的状态要比较干净光滑,如果表皮有裂痕,那么就说明可能已经腐烂,这个就不要买了。接下来,再考虑触感,要抓一把,觉得黄瓜有点硬,而又有弹性,那就...
-
蓝酒怎么做法(蓝酒怎么做法好吃)
蓝酒的制作过程中除灵活使用各种发酵剂、澄清剂等材料外,还应坚持“少添加”的原则,避免过度添加发酵剂,保持自然可口的口感。蓝酒以其特有的蓝色颜色和清新的果香,受到了消费者的喜爱,不但被广泛地运用于派对、...
-
芦笋怎么吃法做法大全(芦笋的做法怎么吃)
首先,可以将芦笋连根洗净后切成片,用浓盐水浸泡1小时以上,可以去掉芦笋表层的硬壳,这样更容易消化吸收。然后可以放入锅中加入少许小葱、蒜头花,再加入少许酱油、白醋、红糖,放入少许清水,用中火煮开,把芦笋...
-
人耳粥怎么做法(人耳粥怎么做法最好吃)
人耳粥的制作方法也很简单,先将大麦用清水浸泡,6小时后沥干水分,在锅中用清水把大麦烧至2成熟后,再加入若干谷物、豆类、坚果、蔬菜、水果及食盐,搅拌均匀后,用慢火慢慢熬煮,让大麦内的营养物质被完全溶解和...
-
豆角怎么炒是最好吃的做法(豆角怎么炒是最好吃的做法呢)
要做出最好吃的豆角炒菜,对豆角的选择非常重要,一般应该选择肥硕的豆角,看起来要比较肥硕,同时质地要比较松软,而且皮不要太厚,以确保有最好的口感。在炒之前,要将豆角洗净,并将其切成片。然后,热油加热,...
-
青岛哪里买牛排做法(青岛哪里买牛排做法最好吃)
烹饪的牛排,一般指的是将牛肉放入锅中,搭配盐,姜,葱,蒜,料酒等调料料理出来的,不仅口味鲜美,而且营养丰富,很受欢迎。而碳烤这种做法则是将牛肉撒上盐、胡椒粉、香料等调料,再放入烤箱中以高温烤制即可,比...
-
莲子如何去皮做法(莲子如何去皮做法窍门)
此外,去皮做法还可以使莲子有更多食用选择,可以把莲子去皮,加入到炖汤、炒菜、煲仔饭或炒面等等,都可以让莲子尽显风采,让人们感受到莲子美味。当今,莲子去皮做法仍然被广泛使用,它被赋予了新的功能和意义,...
-
鱼子的做法有哪些(鱼子的做法有哪些图片)
1. 首先要准备好新鲜的鱼,一般鲤鱼或鲢鱼都可以。2. 然后将鱼去除血水、将鱼肉搓揉,然后放入1-2勺盐、2茶匙酱油和料酒调味,盛在碗里拌匀。...