肉饼怎么炸蛋做法(肉饼怎么炸好吃)

肉饼怎么炸蛋做法(肉饼怎么炸好吃)

摘要:肉饼炸蛋是一道简单可口的菜肴,它可以以肉饼为基准,在里面添加芹菜、蒜苗、香葱等做料,用特制的调料调和后混合成肉饼糊,再用混合肉饼糊包裹煎蛋松,并将盛入锅中炸制而成。

      

摘要:肉饼炸蛋是一道简单可口的菜肴它可以以肉饼为基准在里面添加芹菜、蒜苗、香葱等做料


      肉饼炸蛋的制作过程分为三步:第一步是将选定的肉饼放入搅拌机或碗中加水搅拌,使其成为粘稠的肉饼浆;其次,将芹菜、蒜苗、香葱、胡椒粉、蚝油、生抽、料酒等调料混合搅拌,打成调料浆;最后,将肉饼浆和调料浆混合在一起混合成肉饼糊,然后将蛋松用肉饼糊包裹密封,放入油锅中炸制。

      炸制时,首先,将油烧热,将肉饼炸蛋放入油锅中,待表面变熟即可取出;其次,肉饼炸蛋可淋上芝麻酱或酱油等佐料食用,如果喜欢面条一般的口感,还可以加入面条粉和肉汁,吃起来会更有口感。

      总结:肉饼炸蛋是一道以肉饼为基准加入适量调料混合而成,然后包裹煎蛋松再炸制而成的一道简单可口的菜肴。炸制时,先将油烧热,然后将肉饼炸蛋放入油锅中,待表面变熟即可取出;最后,可淋上芝麻酱或酱油等佐料食用,也可以加入面条粉和肉汁更有口感。

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