1. 八大菜系大全首页
  2. 徽菜

蒜苗怎么炒家常做法(蒜苗怎么炒家常做法视频)

鲍鱼 • • 徽菜

蒜苗怎么炒家常做法(蒜苗怎么炒家常做法视频)

摘要：蒜苗是一种受欢迎的中国蔬菜，有着丰富的营养价值。炒蒜苗既可以满足饮食需求，又可任意搭配其它蔬菜，如鸡胸、素鸡、蘑菇、香菇，制作出家常可口的蒜苗菜肴。

      

摘要：蒜苗是一种受欢迎的中国蔬菜，有着丰富的营养价值


      炒蒜苗的步骤：首先，将新鲜洗净的蒜苗放入滚水中稍微焯一下，再另起一锅，把油烧至八成热，下入蒜苗翻炒，并稍加料酒、盐调味，就可以将蒜苗炒至金黄色；其次，蒜苗中营养丰富，所含有膳食纤维也较高，所以在炒蒜苗时，不宜长时间炒制，必须火候把握好，太高易烧焦，就会影响口感和营养价值；最后，在炒蒜苗时加入芝麻炸出来的炸油，可以增加美味口感，最后调入适量的生抽、老抽、盐和蒜蓉拌匀，即可出锅享用。

      蒜苗的营养价值很高，而且色泽明亮，来制作家常菜也很方便。如果搭配其它蔬菜，比如素鸡、蘑菇、低热量的鸡胸肉等有营养的食材，就可以让家人多吃到不同的蔬菜，吃得更健康。

      总之，炒蒜苗是一种受欢迎的家常菜，可以根据个人喜好调整配料和调料，也可以搭配其它蔬菜，拼凑出多样化的菜肴，同时可以补充营养。在炒蒜苗时，要把握好火候，不宜长时间炒制，以免影响口感和营养价值。

原创文章，作者：鲍鱼，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_72296.html

鲍鱼鲍鱼
0 0
上一篇 1周前
下一篇 1周前

相关推荐