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蓝色果冻怎么做法(蓝色果冻怎么做法好看)

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蓝色果冻怎么做法(蓝色果冻怎么做法好看)

摘要：蓝色果冻是甜蜜的糖果之一，它的口感绝对令人怦然心动！本文将介绍蓝色果冻的做法，总结出其材料、步骤、以及技巧。

      

摘要：蓝色果冻是甜蜜的糖果之一，它的口感绝对令人怦然心动！本文将介绍蓝色果冻的做法，总结出其材料、步骤、以及技巧


      蓝色果冻制作用到的原料比较多，它们分别是：蓝莓粉、柠檬汁、糖粉、勾芡粉、水、红色食用色素、沙拉油、重碳酸钠和维生素C等。接下来，我们用10步来详细说明蓝色果冻的做法：

      1.将蓝莓粉放入碗中，再加入柠檬汁和糖粉，再加入勾芡粉；

      2.把水和红色食用色素倒入一小锅里，煮滚后倒入上一步中的混合物中；

      3.在混合物中加入沙拉油，搅拌均匀；

      4.用滤网将混合物过滤，一定要把粗细的杂质都过滤掉；

      5.将混合物倒入锅中煮至煮熟，此时混合物应可以做出泡泡；

      6.熄火，再加入重碳酸钠和维生素C，搅拌均匀；

      7.用滤网将混合物滤出，再装入盘子里；

      8.放入冰箱冷藏，大约需要4小时，蓝色果冻会开始凝固；

      9.当蓝色果冻凝固后，把它们挖出来放进容器中；

      10.最后，装盘即可享用！

      蓝色果冻制作起来很容易，而且，它还有许多可爱的特点：它有香甜的果香和酸甜的味道，而且颜色鲜艳漂亮，而且口感绝对是非常让人爱不释口！

      总结：蓝色果冻是甜蜜的糖果之一，制作原料比较多，步骤也比较繁琐，但是整个过程中除了等待凝固的过程，其余的步骤都不难，甜又好吃，而且颜色也非常漂亮，是大家在家制作的典范！

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