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香芹怎么炒鸡肉做法(香芹怎么炒鸡肉做法窍门)

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香芹怎么炒鸡肉做法(香芹怎么炒鸡肉做法窍门)

摘要：炒鸡肉是一道非常受欢迎的家常菜，并且很容易上手。本文将介绍香芹炒鸡肉的做法，帮助你制作出美味美食。

      

摘要：炒鸡肉是一道非常受欢迎的家常菜，并且很容易上手


      香芹炒鸡肉步骤：

      1. 将一只鸡去皮去骨，然后切成小块；

      2. 锅中热油，放入鸡块，将其慢慢炸至金黄色；

      3. 锅中放入1汤匙的花椒，大蒜，生姜，炒出香味；

      4. 加入1斤精选的香芹，炝炒2分钟；

      5. 炒至香芹软烂后，淋少许盐和淀粉，把鸡块和香芹翻炒均匀；

      6. 最后加入少许香醋，调入一小勺油，炒匀即可。

      上面就是香芹炒鸡肉的做法，总结来说，在炒鸡肉时，要使用鲜美可口的香芹，搭配花椒、蒜、姜等，在炒至香芹软烂后，淋少许盐和淀粉，把鸡块和香芹翻炒均匀，最后加入少许香醋，调入一小勺油，炒匀即可。记住，炒鸡肉时，控制油量一定要少，口感才会更好，炒出的鸡肉香气缭绕。

      总之，炒鸡肉可以加入不同的蔬菜，但要特别留意，不同的蔬菜有不同的烹饪时间，因此，应该把蔬菜按照不同的时间添加，而香芹在此类菜肴中是一个非常不错的选择，它可以带来多汁、香浓、清新的口感，让炒鸡肉更加美味。

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