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香菇有哪些做法好吃(香菇有哪些做法好吃的)

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香菇有哪些做法好吃(香菇有哪些做法好吃的)

香菇是一种十分受欢迎的食物，它有着浓郁的香气和独特的口感，是中国人最喜欢的菌类食物之一。由于香菇性质温和、滋补十分丰富，对健康十分有益，可以减少患上多种疾病的风险，同时又能增强人体免疫力，所以近年来受到了越来越多人的喜爱。

      

香菇是一种十分受欢迎的食物，它有着浓郁的香气和独特的口感，是中国人最喜欢的菌类食物之一


      做法简单经济的剁椒香菇非常容易做，而且味道非常鲜美。将香菇剁碎后，加入适量葱姜蒜末，再放入大量的辣椒，加以老抽等调料拌匀，快速即可出锅。

      酸辣香菇是一道家常菜，也是很受欢迎的一道香菇菜，其核心就是要将香菇充分的浸泡在适量的白糖和醋中，再加个大勺酱油，把香菇放入热锅中翻炒，最后加少许生粉，拌匀即可出锅。

      另一道经典香菇菜是宫爆香菇，原料主要包括香菇、花生、芹菜等。香菇先洗净，然后放入沸水锅中焯一下，热油下锅，加入花生和芹菜，然后加入适量酱油和白糖，最后撒上香葱碎，翻炒均匀即可出锅。

      此外，还有一道热门的青蒜香菇，这道菜简单易做，但口感却很不错，而且风味独特。要做这道菜，只需在油锅里爆炒青蒜和辣椒，最后加入香菇加热即可出锅。

      总结：香菇有很多不同的做法，比如剁椒香菇、酸辣香菇、宫爆香菇、青蒜香菇等，这些做法都非常好吃。但是，最重要的一点便是选用新鲜的香菇，才能保证最佳的口感和风味。

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