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鱼块怎么炸家庭做法(鱼块的炸做法大全家常)

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鱼块怎么炸家庭做法(鱼块的炸做法大全家常)

鱼块的炸法是家常菜的不二选择，在家中制作更加方便，而且口感又独特，很大程度上可以满足家庭成员的需求。总的来说，家庭制作炸鱼块的步骤主要有：1、取准备新鲜鱼，洗净切块；2、加入佐料，腌制一小时；3、取调料拌匀，粉状抓拌入鱼块内；4、倒入油锅，炸至金黄即可。

      

鱼块的炸法是家常菜的不二选择在家中制作更加方便而且口感又独特


      取新鲜鱼的过程中，要注意购买清水由生鱼经过严格处理的，避免购买沼气熏出的死鱼。然后就要开始准备佐料，一般的家庭炸鱼块会加入葱、姜、蒜子、料酒、生抽、糖、盐等，而最关键的是调料，各地口味不同，加入的调料品种也有所差别。比如在江浙一带，一般会采用适量鸡精、五香粉，调料搭配得当，可以使鱼肉更加鲜美香嫩。

      在炸出鱼块之前，鱼块外表需要把调料拌入鱼块内，抓拌均匀，然后就可以开始炸，此时把鱼块放入平底锅或者油锅内，一般油温180度，放入鱼块就可以炸制，一般炸至金黄，捞出即可食用，美味的鱼块立刻就炸好了，这吃起来是多么的美味，可以说吃起来没有任何比这更美味的了。

      总而言之，家庭制作炸鱼块非常简单，核心步骤在取新鲜鱼和调料搭配上，即可实现美味可口的炸鱼块，使家庭成员更加享受餐桌上的美味点心，也可以让这种家常美食融入到家庭生活之中，让家庭成员们一起分享一个大家都会爱吃的美食佳肴，也可以让家庭生活显得更加温馨。

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