鱼耳朵作法：
摘要：鱼耳朵是非常流行的西方早餐食物，其做法以比萨饼为基础，夹以各种口味的调料，另外加入一层蛋饼。它的制作过程相对来说较为简单。
鱼耳朵又名“鱼耳比萨饼”，它是在19世纪末期由意大利移民引入美国，随着越来越多家庭制作它，美国人也开始认识它。它也被称为“蛋饼比萨”或“蛋饼三明治”，因为它在做法上有点像三明治。
制作鱼耳朵，你需要准备以下材料：比萨生面团、腌料（如芝士、培根、西红柿或洋葱等口味）以及蛋饼（可以买现成的也可以自己制作）。
首先，将比萨生面团擀成一个圆形，将它放在烤盘上。然后，把你喜欢的腌料和一层蛋饼铺在比萨面团上。接下来，将比萨饼放入烤箱并烤熟（烤箱温度根据比萨饼的厚度而定）。
最后，将烤好的比萨饼从烤箱中取出，即可享受鱼耳朵美味。
总之，鱼耳朵是一种很流行的西式早餐，其做法简单易学，既可以买现成的，也可以自己动手制作。它不仅口味鲜美，而且充满了丰富的营养成分，是一种增加营养均衡不失美味的餐食选择。
原创文章，作者：生蚝，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_86881.html
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