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鲍鱼怎么烧烤做法视频(鲍鱼的烧烤做法)

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鲍鱼怎么烧烤做法视频(鲍鱼的烧烤做法)

摘要：烤鲍鱼是一种中国古老的烹饪技法，并在全国各省市广为流行。鲍鱼具有滋补功效，并被很多人喜爱。传统的烤鲍鱼一般以葱、姜、蒜、香叶等作调料加上食用油，要求技术活泼，手法熟练，往往能避免油腻煎熟的口感。本文将介绍一种简单的鲍鱼烧烤做法，步骤简单，操作容易，烹饪时间短，烤出来的鲍鱼富含营养好吃又健康。

      

摘要：烤鲍鱼是一种中国古老的烹饪技法，并在全国各省市广为流行


      调料配方：1个鲍鱼，10克淀粉，20克青葱，20克姜片，10克蒜片，25克食用油，5克香叶，3克盐，2克白糖，2克芝麻油。

      1.先将鲍鱼清洗干净，除去外壳和内脏，放入清水里浸泡10分钟；

      2.自制调料汁：将青葱，姜，蒜，香叶这些调料放入水里，放入食用油，淀粉，盐，白糖，芝麻油搅拌均匀；

      3.将鲍鱼放入浸泡清水里，用筷子在鲍鱼上插好数个洞，然后用抹布把鲍鱼擦干，再把调料汁抹在鲍鱼上；

      4.将烤架上，然后把鲍鱼放到烤架上，用中火火烤约15分钟，烤的时候把调料汁均匀的抹在鲍鱼上；

      5.等鲍鱼表皮微焦，就可以拿下来了，最后撒上盐，芝麻油，小葱花装饰，便可准备上桌。

      总结：烤鲍鱼不仅美味可口，而且营养丰富，具有滋补功效，更是中国文化的重要组成部分，受到很多人的喜爱。上面介绍的烤鲍鱼做法简单易学，是一种不错的烹饪技法。

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