1. 八大菜系大全首页
  2. 粤菜

鸡肉做法原汁怎么调配(鸡肉做法原汁怎么调配才好吃)

红烧肉 • • 粤菜

鸡肉做法原汁怎么调配(鸡肉做法原汁怎么调配才好吃)

摘要：鸡肉是我国食补的常用食材之一，它含有丰富的营养成分，其中最具代表性的就是原汁鸡肉。掌握原汁鸡肉的做法可以说是做饭的基本功之一，以下简述原汁鸡肉的做法。

      

摘要：鸡肉是我国食补的常用食材之一，它含有丰富的营养成分，其中最具代表性的就是原汁鸡肉


      首先，将鸡肉处理好，洗净去血、骨头、肌腱。接着，将鸡肉切成片，加上少量的油和盐，然后在锅内放入生姜和大蒜，将火调至小火煸炒，直至鸡肉变色为止。

      接着，加入酱油、醋、料酒、糖，和少量水，使其入味。最后，继续煸炒至鸡肉变软，将调料和鸡汁一起加入锅中，再次煸炒，直至完成。

      原汁鸡肉，它的名字仿佛有一股浓浓的香味，让人不禁想品尝。原汁鸡肉之所以受到欢迎，其中一个很重要的原因是它的营养价值，每100克鸡肉可分解出100千卡能量，并且富含优质蛋白质、丰富维生素及不饱和脂肪酸，可以补充人体需要的大量营养，而且这些营养可保证新陈代谢的正常运转，还可以增强抵抗力，让人体健康。

      总之，原汁鸡肉的做法将原料完美地结合起来，以较低的温度制作出美味佳肴，而且即使是安全性较低的材料，也可以经过巧妙的配比和处理而不失其原有营养价值，使吃食的人享有更多的健康福利。因此，原汁鸡肉做法的正确运用能够满足现代人多种营养需求，具有很高的日常实用意义。

原创文章，作者：红烧肉，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_94737.html

红烧肉红烧肉
0 0
上一篇 1周前
下一篇 1周前

相关推荐