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鸡肉高汤怎么做法(鸡肉高汤怎么做法最好吃)

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鸡肉高汤怎么做法(鸡肉高汤怎么做法最好吃)

鸡肉高汤是一道美味又简单的中国传统小吃，以其香浓爽口而备受欢迎。它用料简单，制作迅速，营养丰富，而且无需烧开整锅，节省火力和时间。

      

鸡肉高汤是一道美味又简单的中国传统小吃，以其香浓爽口而备受欢迎


      鸡肉高汤的做法如下：

      1、首先，准备好材料，包括鸡，青葱，胡萝卜，冬瓜，洋葱，小米机，西芹，薄荷叶，香叶，八角，生姜，大蒜，黑胡椒粉，糖和盐。

      2、然后将鸡洗净，用清水煮，熬一小时左右，直至汤汁浓郁，然后将熬煮好的鸡取出，留下鸡高汤汁备用。

      3、再然后将洋葱，胡萝卜，冬瓜，西芹，葱，姜，大蒜，香叶，八角都切成小块，加入剩余的鸡高汤汁中，大火烧开后，保持中小火慢熬30分钟，加入小米机继续熬煮10分钟。

      4、最后加入薄荷叶，糖，盐，黑胡椒粉搅拌均匀，随后把表面的浮油清除去，再次放置在火上煮沸即可。

      由此可见，鸡肉高汤是一道美味又易于制作的家常菜，把鸡熬煮在汤底，加上各种香料，汤料味道醇厚，入口回甘，有着浓郁的香气，是很多人喜爱的食物之一。它的制作方法非常简单，而且口感细腻，有助于提高免疫力，可以很好地满足家庭的需求。

      总之，鸡肉高汤是一种简单、实惠的家常菜，具有营养丰富，不仅仅有鸡肉的营养价值，口味也非常鲜美可口，并且没有太多烹饪技巧，制作时间也不耗时，非常适合家庭做菜。

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