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鸡肫怎么做法(鸡肫做法大全)

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鸡肫怎么做法(鸡肫做法大全)

鸡肫是一道美味可口的家常菜，让人回味无穷。在众多的汉族菜里，鸡肫是最受欢迎的家常菜之一。鸡肫有着清新爽口的口感，以蒜蓉烧出来的金黄美观，香气扑鼻，惹人欲罢不能。

      

鸡肫是一道美味可口的家常菜，让人回味无穷


      鸡肫的做法很简单，先用洋葱、胡萝卜、青椒、豆瓣酱进行切片，然后将新鲜的大鸡胸肉洗净切成丁，放入锅内，再加入洋葱、胡萝卜、青椒、豆瓣酱和淀粉调料拌匀，不时的搅拌，直至鸡肉焗香熟透，再加入醋、白糖和料酒，加入少许的水，使鸡肫口感更加鲜美，最后在锅上加入蒜蓉，把鸡肫注入碗中，即可食用。

      鸡肫营养丰富，含有丰富的维生素及矿物质，如维生素A、维生素C、胆固醇、钙、磷、铁等，具有增强免疫力、增强记忆力和强壮身体等功效。此外，鸡肫可以促进消化，调节五脏功能，增强神经肌肉细胞的活力，还可以缓解抑郁情绪，让人安心快乐。

      综上，鸡肫是一道家常菜，它不仅简单好做，而且口感爽口可口，而且营养丰富，有助于提高免疫力，促进消化，调节五脏功能，增强神经肌肉细胞的活力，让人安心快乐。做法简单易懂，能够让每一个人都能烹饪出一道美味可口的鸡肫。

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