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鸡肝面条怎么做法(鸡肝面条怎么做法最好吃)

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鸡肝面条怎么做法(鸡肝面条怎么做法最好吃)

摘要:下面我们就来分享一道简单又实用的鸡肝面条，不仅能够满足日常美味口感，更能为大家提供全方位的营养补充。

      

摘要:下面我们就来分享一道简单又实用的鸡肝面条，不仅能够满足日常美味口感，更能为大家提供全方位的营养补充


      鸡肝面条的做法很简单，但是也需要注意一些事情，首先，要准备好鸡肝、面条、姜片、蒜和盐，然后将鸡肝洗净，用沸水烫，马上将其放入冷水中，这样就可以将不必要的腥味去除，之后将鸡肝切成小块，并加入适量的姜片和蒜末。

      接下来，将煮好的面条碗装入锅中，将切好的辅料一起放在锅中，并加入适量的盐，再加入少许油，最后将锅放到火上，中火炒10分钟左右，期间不断搅拌，一直翻炒到锅中的菜肴焦香可口，以此来保证菜肴的鲜美。

      最后，将炒好的鸡肝面条装盘，配上新鲜的紫菜，再加上少许芝麻油，便可以享用了。鸡肝面条不仅美味，营养也很丰富，比如鸡肝本身含有大量的铁，维生素A及B族维生素，比如维生素B1，作用于肌肉新陈代谢，能有效提高肌肉活力。面条本身也含有多种矿物质，包括钾、钙、镁、磷、铁、锌等，能有效补充人体所需的营养元素。

      总结：总之，鸡肝面条不仅美味可口，而且营养价值很高，可是很多人在制作的时候，都会出现掉腥等情况，因此，大家在制作这道菜的时候，一定要将鸡肝先烫一下，这样就可以除去不必要的腥味，保证菜肴的美味口感。

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