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鸡蛋面的做法怎么蒸馒头(鸡蛋面的做法怎么蒸馒头视频)

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鸡蛋面的做法怎么蒸馒头(鸡蛋面的做法怎么蒸馒头视频)

摘要：鸡蛋面是一种受欢迎的美味佳肴，可以以各种不同的方式制作。本文旨在通过介绍具体做法，帮助读者学会如何用鸡蛋面来蒸馒头。

      

摘要：鸡蛋面是一种受欢迎的美味佳肴，可以以各种不同的方式制作


      鸡蛋面既便携又营养，口感清淡宜人，可以做出小馒头、大馒头等多种形态的馒头。蒸馒头用鸡蛋面做法要求特别简单易操作，只需一些鸡蛋面面团、面粉、鸡蛋等材料，就可以烹饪出一道美味佳肴。

      首先，将鸡蛋面放入一个大盆中，加入适量的水，然后搅拌均匀。接下来，在鸡蛋面中加入适量的面粉，搅拌均匀。拌好的面团应该比老面团有更好的松软和可塑性，并保持整洁。再拌入鸡蛋，在面团中搅拌均匀，让它外表光滑。

      把鸡蛋面面团放入一个圆模具中，模具前要涂上油或者抹上黄油，使面团不易粘附。把模具里的面团放入蒸锅中，保持模具不动，中火蒸15-20分钟左右，直到面团全部膨胀变软，同时也可以用竹簸箕夹试棒到面团核心，如果测试竹簸箕夹上的面团没有水分，说明面团全部蒸熟了。

      最后，将蒸好的馒头从模具中取出，放入盘子中，撒上点糖或者盐，加上油酥，就可以享受美味可口的鸡蛋面蒸馒头啦。

      总结：蒸馒头用鸡蛋面做法很简单易操作，需要准备一些鸡蛋面面团、面粉、鸡蛋等材料，在鸡蛋面中加入面粉搅拌均匀，然后放入蒸锅蒸熟即可享用。

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