鹅掌怎么烧做法(鹅掌怎么烧做法视频)

鹅掌怎么烧做法(鹅掌怎么烧做法视频)

鹅掌烧是一道素质上佳的佛跳墙菜,在全国各地大受欢迎,它以嫩滑的口感、清香的香味,现在已成为最受欢迎的风味佳肴之一。

      

鹅掌烧是一道素质上佳的佛跳墙菜在全国各地大受欢迎它以嫩滑的口感、清香的香味


      鹅掌烧的制作方法如下:

      1.首先,将新鲜的鹅掌洗净,用布衣擦干。

      2. 然后,在锅内倒入适量植物油,烧热,将鹅掌煎至表面金黄,翻面煎另一面。

      3. 接着,加入白酒少许,葱段、蒜头、干辣椒、八角和花椒等,加入适量盐、鸡精、糖以及生抽,煮至鹅掌上色即可。

      4. 有时,添加豆豉可以使烧出的鹅掌更加美味,也可根据个人喜好加入其它的佐料,如豆瓣酱等,可以补充营养。

      5. 最后,将煮好的鹅掌盛在盘中,即可享用。

      鹅掌烧不仅口感嫩滑,而且营养价值很高,具有补虚健脾、养颜美容、生津止渴和滋阴润燥等功效。它富含多种营养成分,如维生素A,它能帮助视力正常;维生素B6,它有助于促进脑部精神方面的健康;还可以补充钙、铁等多种矿物质。

      总之,鹅掌烧是一道非常健康的菜肴,开胃爽口,美味可口,是广大食客的最爱。

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