麦当劳的面包是众多饮食中最受欢迎的一种。因为它们质地细腻、口感软嫩,并且有独特的香味,深受大众喜爱。而且,营养价值也非常出色,是受欢迎的一种健康食品。想要做出美味可口的麦当劳面包,就要掌握正确的做法和材料。
首先,准备所需材料,包括牛奶、清水、高筋面粉、精盐、细砂糖、自发酵母粉、半牛油、姜汁等。接下来,根据用量按比例将上述材料混合,揉成致密的面团,然后放到温暖的地方发酵,发酵半小时左右,面团就发达了。
继续操作,将揉好的面团压成细薄径,然后切成大小相等的面包块,放到烤盘上放入烤箱,用200度烘烤12—15分钟,再用250度烘烤5—7分钟,烤好的面包就可以食用了。
从上面可以看出,做出麦当劳式面包的做法并不复杂,而且过程较快,适合繁忙的上班族或者学生。而且,面包的营养成份也比普通的面包营养价值更高,能满足人们的营养需求。根据数据显示,100克的麦当劳面包中,含有344千卡路里的热量、7.03克的蛋白质、59.4克的碳水化合物、2.46克的脂肪、11.2克的纤维和9.37毫克的铁元素。可以说,麦当劳面包是一种低热量、高营养的食物,具有促进肌肉发育、防癌抗癌、降血压和护肝功效。
总之,麦当劳面包既美味可口,又营养丰富,是很多人既喜爱又关注的食物。如果想在家里自制一些的话,只需参考以上的制作步骤,就能做出既美味又健康的麦当劳面包。
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