麻生菜怎么做法(麻生菜怎么做法最好吃)

麻生菜是一种常见的中国蔬菜，又叫山楂树叶、椒柳，主要分布在华北地区，广泛用于烹调。把麻生菜煮熟后味道变得非常鲜美，富含人体所需的营养成分，常被称为“凉白菜”。研究发现，麻生菜含有丰富的钙，可以预防老年人患骨质疏松症，也有助于减少肥胖，延缓衰老。

      麻生菜做法简单，常见的做法有：生吃、炒、煮、拌凉菜、榨汁、烤、炸等多种，每个做法都能让麻生菜变得更美味，热量也大大降低，适合减肥的朋友食用。

      第一，生吃。首先将新鲜的麻生菜洗净，然后削去根部，将叶子拆开，最后加入少量雪碧、柠檬汁，搅拌均匀即可食用，这种做法营养丰富，适合儿童食用。

      第二，炒。这是最常用的做法，先去掉麻生菜的叶子，再把叶脉、叶肉和大米混合在一起，再加入少许盐，炒到叶肉变软为止。

      第三，煮。将麻生菜洗净，尽量保持它的完整，然后放入锅中，加入少量花椒、葱、姜等调味料，放上适量的水汆烫十分钟即可食用，有补血安脾的功效。

      第四，拌凉菜。将麻生菜洗净，削去根部，将叶子拆开，加入少许芝麻油、香醋、芥末、酱油、葱花，搅拌均匀，即可享用，口感鲜美、香辣劲道。

      第五，榨汁。将麻生菜洗净，削去根部，将叶子拆开，和其他水果蔬菜一起放入榨汁机，榨取果汁，加入少量糖即可食用，有补充水分、减少排毒的作用。

      第六，烤。首先将麻生菜洗净，削去根部，将叶子拆开，放入一个烤盘中，混合油、盐、酱油、糖等调味料进行包装，再放入烤箱中，烤熟后即可享用，补充营养、提神醒脑。

      第七，炸。将麻生菜洗净，削去根部，将叶子拆开，放入一个大碗中，加入盐、酱油、糖、味精等调味料，面粉放在叶子上，把叶子揉成饼状，再放入热油中，炸到金黄即可食用，口感鲜美，略带脆口。

      总之，麻生菜做法众多，既可以生吃，也可以煮、烤、炒、榨汁、拌凉菜等，口感非常鲜美，适合不同的口味，而且含有丰富的营养成分，有助于补充体内营养，促进身体健康。

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麻生菜怎么做法(麻生菜怎么做法最好吃)

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