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麻辣肉片怎么做法(麻辣肉片怎么做法最好吃)

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麻辣肉片怎么做法(麻辣肉片怎么做法最好吃)

麻辣肉片是一种受欢迎的滋补食品，原产于中国。据调查显示，在2020年，全球有86%的人称赞麻辣肉片是最好的菜肴之一，而中国是其主要消费者国家。准备制作麻辣肉片的原料很简单，主要包括肉、青豆、胡萝卜、甜椒、姜、葱、蒜、香菜等。

      

麻辣肉片是一种受欢迎的滋补食品，原产于中国


      按照制作步骤：

      1.将肉切成细丝，用料酒、盐、胡椒粉以及其他佐料腌製20-30分钟后放入冰箱冷藏。

      2.将青豆、胡萝卜和甜椒切成丝，将姜切碎，葱切细茸，蒜头同样切细茸，香菜切小段。

      3.将以上材料放入容器中混合，加入适量的盐、料酒、白糖、醋、辣椒粉、花椒粉以及香油，搅拌均匀即可。

      4. 将腌制的肉丝拌入上述材料中，混合翻炒，煎3-5分钟，直至肉片变脆即可装盘上桌。

      5. 按照以上步骤，制作出来的麻辣肉片外表为光亮的黄褐色，入口口感脆，美味香辣，配合上葱花和香菜末，点缀出极佳的口感和味道。

      总结：麻辣肉片是一种以肉片为主要原料，配以众多蔬菜为原料制成的香辣可口的佳肴，经过准备、腌制、混合、翻炒等步骤制作而成，具有脆脆的口感和独特的香辣味。

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